304 rozsdamentes acél élelmiszer- és italipar számára

1. Milyen élelmiszer-feldolgozó berendezésekben használnak 304-es rozsdamentes acélt? Keverőtartályok, szállítószalagok, élelmiszertároló edények és kereskedelmi konyhai mosogatók.

2. Megfelel a 304 rozsdamentes acél FDA-szabványnak? Igen, megfelel az FDA 21 CFR Part 177.2600 előírásainak az élelmiszerekkel érintkező anyagokra vonatkozóan.

3. Ellenállhat-e a 304 a savas élelmiszerek (pl. citrusfélék, ecet) okozta korróziónak? Ellenáll a híg élelmiszersavaknak, de kerülni kell a tömény savakkal való tartós érintkezést.

 

4. Miért válassza a 304-et a 316-os helyett az élelmiszer-feldolgozáshoz? A 304 költséghatékonyabb-, és a legtöbb nem-kloridos élelmiszer-feldolgozási forgatókönyvhöz megfelelő.

5. Hogyan kell fertőtleníteni a 304-es élelmiszer-felszerelést? Használjon élelmiszer--minőségű fertőtlenítőszereket (pl. etanolt, hidrogén-peroxidot) vagy magas hőmérsékletű gőzt.